kibusi

沿北千住站東口的鐵路旁走一小段路，便會見到 kibusi 這間西餅店，店內陳列着小巧的批點和樸實的烘焙甜點。味道帶有家常感，價錢亦相宜，不少人會挑選幾款帶回家，作為小吃或手信。

煮蘋果滿滿的招牌蘋果批

招牌蘋果批以較薄、入口鬆脆的批皮，包裹滿滿的酸甜煮蘋果。製作時不加吉士，味道清爽，能清楚嚐到蘋果本身的口感和果香。除了香料氣息突出的肉桂口味，也有不加香料的原味；另有切件及較小的整個批，方便按人數和喜好選擇。

清新檸檬批，以至鹹香肉批

除了蘋果批，店內還有酸香清爽的檸檬忌廉批，以及南瓜批、番薯批等帶有季節感的甜批。肉批則可作小吃或輕食，餡料融入免治肉和蔬菜的滋味，樸實而飽肚。另有濕潤的香蕉蛋糕和香脆曲奇等烘焙點心，每件份量較小，可以搭配幾款一同品嚐。

順道一逛與店舖資訊

店內沒有用餐座位，只做外賣，付款只收現金。星期日、一、二休息；商品會在開店後陸續出爐，下午1時左右通常較容易買到齊全款式。若想比較不同口味，不妨選在下午較晚時前往。